CLEARNESS 6 è il nostro nuovo filtro brillantatore di sesta generazione.
Questa macchina, ad alta praticità e funzionalità, è stata progettata e costruita con il preciso scopo di:
- Migliorare l'efficienza della filtrazione degli olii extravergini di oliva, sgrossati o grezzi, e di tutti gli olii alimentari in genere, prima dell'imbottigliamento, mediante cartoni o strati filtranti.
- Fornire all'utilizzatore un mezzo che tenga lontano dal contatto con l'ambiente esterno un prodotto delicato e facilmente soggetto alla assunzione di odori, sapori, ecc.
- Recuperare con mezzi fisici la maggior quantità di olio possibile, trattenuto dai cartoni della filtrazione precedente, senza costi aggiuntivi, senza alterazione del prodotto, sulla stessa macchina che ha fatto la filtrazione.
Questa novità rende la nostra macchina ancora più efficiente.
Il dispositivo di spremitura dei cartoni oleosi, azionato da una centralina oleodinamica, consente di:
- Recuperare immediatamente un prodotto fresco, non invecchiato, non ossidato, riducendo le perdite d'olio, riducendo i costi della filtrazione e rendendo i cartoni asciutti e facilmente gestibili.
- Fare una struttura portante interamente in acciaio inox con una vasca di grande capacità, chiusa durante la filtrazione, con una copertura interbloccata, che garantisse l'isolamento del pacco filtrante dall'ambiente esterno, preservando la qualità del lavoro e costituendo elemento igienico essenziale.
- Fare un nuovo ed unico elemento filtrante ad alla efficienza, del tutto innovativo, costruito in polipropilene od in Acciaio Inox, che permetta l'uso di cartoni e/o di strati filtranti di qualsiasi spessore senza problemi di guarnizioni e di tenute.
Grazie alla forma di questi elementi filtranti si riducono gli ingombri macchina, le perdite di carico durante il funzionamento, i costi di produzione.
AI nostro elemento filtrante è possibile accoppiare cartoni o strati filtranti di qualsiasi spessore, da 350 a 1600 gr/mq, consentendo all'utente di brillantare olii già sgrossati oppure olii grezzi in cui sono contenute umidità, impurezze e cere.
La scelta del sistema e dei cartoni filtranti deve essere fatta secondo il tipo di filtrazione che si vuole. Le portate varieranno in ragione del tipo di olio da filtrare, dei cartoni o strati impiegati, della temperatura di filtrazione, del tipo di alimentazione al filtro, etc.
- Lavorare alla pressione desiderata, da un minimo di 0,2 ad un massimo di 3 BAR circa.
La macchina standard nella versione semiautomatica è composta da:
- Una struttura interamente costruita in acciaio inox in cui è realizzata una capace vasca di contenimento di tutto il pacco filtrante.
- Una copertura scorrevole, montata nella parte superiore della struttura.
- Un pacco filtrante composto da piastre in polipropilene e cartoni o strati filtranti.
- Un sistema di chiusura oleodinamico completo di centralina, quadro elettrico e controllo automatico.
- Un dispositivo di spremitura dei cartoni (optional).
- Due valvole in acciaio inox.
- Un indicatore trasparente di passaggio.
- Una valvola inox per il recupero olio dalla vasca.
- Un manometro.
- Un quadro elettrico di comando.
Per filtrazione senza recupero d'olio dai cartoni la macchina prevede un sistema di chiusura manuale con pistone, pompa manuale e bloccaggio a vite.
Sono optionals di fornitura:
- Una pompa di alimentazione, raccordi e tubazioni
- Un generatore di aria compressa
- Quattro ruote pivottanti
| Modello | Piastre | Cartoni | Superficie filtrante | Pressione max | Pressa cartoni | L | H | B |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CLEARNESS | N | N | m2 | mm | mm | mm | ||
| 320/30 HMB | 61 | 62 | 5 | 3 | NO | 1400 | 1100 | 500 |
| 320/60 HMB | 121 | 122 | 10 | 3 | NO | 1900 | 1100 | 500 |
| 440/60 HMB | 121 | 122 | 20 | 3 | NO | 2800 | 1100 | 700 |
| 440/100 HMB | 201 | 202 | 33 | 3 | NO | 3400 | 1100 | 700 |
| 440/150 HMB | 301 | 302 | 49,5 | 3 | NO | 4000 | 1100 | 700 |
| 440/200 HMB | 401 | 402 | 66 | 3 | NO | 4700 | 1100 | 700 |
| 440/60 HB+P | 121 | 122 | 20 | 3 | SI | 2400 | 1100 | 700 |
| 440/100 HB+P | 201 | 202 | 33 | 3 | SI | 3000 | 1100 | 700 |
| 440/150 HB+P | 301 | 302 | 49,5 | 3 | SI | 4200 | 1100 | 700 |
| 440/200 HB+P | 401 | 402 | 66 | 3 | SI | 5000 | 1100 | 700 |
| 625/160 HB+P | 321 | 322 | 100 | 3 | SI | 4500 | 1250 | 900 |
| 625/210 HB+P | 421 | 422 | 125 | 3 | SI | 5300 | 1250 | 900 |
Tutte le misure sono indicative e non impegantive. La Galigani Filtri si riserva di modificarle in qualsiasi momento senza preavviso alcuno.
